根據(jù)研究巨頭 Mintel 最近發(fā)表的一份報(bào)告 ，在減少全球食品和產(chǎn)品廢物方面，包裝將發(fā)揮至關(guān)重要的作用。長期以來，包裝一直被認(rèn)為是要被丟棄的廢物，但隨著人們逐漸意識到未回收利用的包裝會對環(huán)境造成破壞，以及包裝在加工過程中會產(chǎn)生大量碳排放，現(xiàn)在全球?qū)Πb的態(tài)度正在迅速發(fā)生改變。向循環(huán)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，即生產(chǎn)商從消費(fèi)者手中高效地回收包裝，正在形成一種勢頭。通過包裝讓消費(fèi)者關(guān)注并更多地了解最佳食用日期和保質(zhì)期，有助于改變消費(fèi)者的消費(fèi)心態(tài)和習(xí)慣。用于制造包裝的材料也在不斷變化，消費(fèi)者越來越傾向于購買使用天然、可持續(xù)并且通常是有機(jī)材料的產(chǎn)品。

飲料業(yè)在對抗廢物排放的斗爭中扮演著關(guān)鍵的角色。例如，某全球飲料生產(chǎn)商認(rèn)為，其一半以上的碳排放來自于包裝，因此，為了盡量減少碳排放對環(huán)境的影響，該生產(chǎn)商推出了數(shù)項(xiàng)舉措。首先，它試圖通過使包裝更輕、更薄來減少包裝材料的使用。其次，它盡可能使用再生和可再生材料——例如，一些 PET 瓶 30% 的瓶身由植物材料制成。最后，它鼓勵(lì)消費(fèi)者在食用完產(chǎn)品后回收包裝。

為了提高環(huán)境可持續(xù)性，另一家大型飲料生產(chǎn)商在其一家生產(chǎn)工廠中建造了一條 PET 吹塑生產(chǎn)線，采用吹塑預(yù)成型生產(chǎn)工藝。該生產(chǎn)線消除預(yù)制瓶運(yùn)輸、儲存和消毒的整套流程，每年可減少 60 多萬英里的運(yùn)輸量，從而可減少對環(huán)境的影響。

此外，英國埃克塞特大學(xué)的 Lorna Harries 教授最近進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，雙酚 A （BPA，一種常見于塑料中的化合物）可以改變雌激素反應(yīng)基因的表達(dá)和荷爾蒙的調(diào)節(jié)。這表明，與這種化學(xué)物質(zhì)接觸，男性和女性的健康都可能受到不良影響。因此，綠色包裝是用單一方法解決多種問題的一種很好的方式。環(huán)保飲料瓶不僅可使生產(chǎn)更可持續(xù)、更環(huán)保，而且還可降低罹患乳腺癌或前列腺癌等疾病的幾率。

包裝類型

近年來，塑料一直是一個(gè)很有爭議的問題，特別是當(dāng)人們意識到，進(jìn)入世界海洋的廢棄塑料數(shù)量已經(jīng)達(dá)到危險(xiǎn)臨界點(diǎn)。因此，多種環(huán)境友好型塑料被開發(fā)出來，它們分為三種不同的類別。

生物塑料由玉米淀粉等天然材料制成。制造生物塑料瓶所需的能量僅為生產(chǎn) PET瓶的三分之一。有趣的是，一些生物塑料的感官體驗(yàn)與以石油為基礎(chǔ)的產(chǎn)品幾乎完全相同，盡管無法從視覺上分辨，但這種塑料分解時(shí)不會殘留有害物質(zhì)。

生物降解塑料是由石化產(chǎn)品制成的傳統(tǒng)塑料，但分解速度更快。盡管這種塑料的分解速度要快于傳統(tǒng)的石化產(chǎn)品，但會殘留一些有害物質(zhì)，并不是百分百環(huán)保。

回收塑料，顧名思義，是由舊塑料回收制成。回收舊塑料本身是一件好事，然而，它也存在一些挑戰(zhàn)。例如，回收的塑料瓶再加工生產(chǎn)為塑料瓶往往存在數(shù)量限制，這是由于回收過程會導(dǎo)致塑料屬性發(fā)生損失。相反，它們更有可能被轉(zhuǎn)化成其他需要低等級塑料的產(chǎn)品，例如公共“木”長椅或運(yùn)動場設(shè)備。

噴碼和標(biāo)識挑戰(zhàn)

環(huán)保飲料包裝噴碼和標(biāo)識主要面臨兩大挑戰(zhàn)。首先，環(huán)保 PET 瓶的瓶壁比傳統(tǒng) PET 瓶要薄得多。使用小字符 (CIJ) 噴碼機(jī)噴碼時(shí)沒有問題，因?yàn)閲姶a機(jī)只是在瓶子表面添加了一層新材料——墨水。然而，激光打碼技術(shù)的運(yùn)作方式必須改變。由于激光打碼是通過去除一層材質(zhì)來產(chǎn)生編碼，因此瓶子燒穿的幾率會大大增加。為了解決這個(gè)問題并且避免深度雕刻，偉迪捷發(fā)明了一種新的激光管，其波長為 9.3 微米，而不是傳統(tǒng)的 10.6 微米。此外，偉迪捷還發(fā)明了一種特殊的非交叉字體，可以防止激光在同一位置燒蝕兩次。以數(shù)字 8 和字母 X 為例。激光不是穿過中心兩次，而是跳過現(xiàn)有線路。其次，采用可持續(xù)性木纖維或紙漿制造包裝瓶的時(shí)代即將到來。一旦這類包裝瓶進(jìn)入流通環(huán)節(jié)，幾乎肯定會給 CIJ 噴碼機(jī)和激光打碼機(jī)帶來新的標(biāo)識挑戰(zhàn)。墨水可能滲透進(jìn)材質(zhì)的纖維，產(chǎn)生不合標(biāo)準(zhǔn)的編碼，而激光打碼機(jī)則很可能輕易地?zé)├w維。為了解決這一問題，采用新瓶的生產(chǎn)商必須與噴碼和標(biāo)識專家緊密合作，以便通過測試實(shí)現(xiàn)最佳標(biāo)識解決方案。

墨水和溶劑

所謂的“綠色”產(chǎn)品對天然材料的需求可以擴(kuò)展至墨水，這些墨水用于創(chuàng)建必要的編碼和標(biāo)識（例如，批號、批次和保質(zhì)期等）以實(shí)現(xiàn)合規(guī)性。丁酮 （MEK）是一種被頻繁用于墨水的溶劑，因?yàn)樗蓴y帶染料和樹脂。丁酮有很多優(yōu)點(diǎn)，包括干燥時(shí)間短和能夠攜帶樹脂，它不屬于有害的空氣污染物或臭氧消耗化學(xué)物。然而，一部分應(yīng)用首選不含丁酮的墨水，例如食品和飲料行業(yè)。

為需要不含特定化學(xué)物質(zhì)的材料的客戶提供多種墨水和溶劑選擇十分重要。使用不含丁酮的墨水不影響編碼質(zhì)量也非常重要。需要堅(jiān)持不懈地開發(fā)新的墨水和溶劑，以滿足客戶和公司內(nèi)部嚴(yán)格的質(zhì)量指導(dǎo)方針。

關(guān)鍵是要與專業(yè)的噴碼和標(biāo)識供應(yīng)商緊密合作，在實(shí)驗(yàn)室條件下廣泛測試包裝材料，以提供合格的標(biāo)識解決方案。這對于新產(chǎn)品來說尤為重要，因?yàn)樵诘谝粫r(shí)間配置噴碼和標(biāo)識最終可節(jié)省時(shí)間，同時(shí)也可盡量減少生產(chǎn)線產(chǎn)生廢品的風(fēng)險(xiǎn)。